Ramassage des veaux à quatorze jours au lieu de dix

Le syndicat de la vitellerie française (Sdvf) a diffusé une recommandation sur les règles relatives au transport et au bien-être des veaux de boucherie. Dans celle-ci, il est rappelé un extrait de l’arrêté de 1994 portant sur la protection des veaux stipulant qu’«une litière appropriée doit être prévue pour tous les veaux de moins de deux semaines».
Selon eux, les veaux âgés de moins de 14 jours peuvent être mis en place dans les élevages sur paille, mais sont trop jeunes pour ceux sur caillebotis. «Pour ne pas exposer les élevages lors des contrôles réglementaires visant les aides PAC à des pénalités pour non paillage des veaux, la Sdvp recommande de fixer l’âge minimum pour les achats de veaux destinés à des élevages sur caillebotis à 14 jours», a indiqué la Sdvp dans son communiqué.
Depuis quelques semaines, les veaux âgés de moins de 14 jours ne sont donc plus ramassés, et il n’y a aucune augmentation de prix des veaux. La Fdsea de la Somme travaille sur le sujet.