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Les prix des produits laitiers sont orientés à la baisse depuis deux ans.
Conjoncture laitière : pas de redressement des prix en vue à court terme
Selon l’Institut de l’élevage et l’interprofession laitière, il ne faut pas s’attendre à une remontée des prix du lait dans les…
Les températures estivales ont augmenté de 2°C en trente ans et le déficit hydrique au printemps s'est creusé de 100 mm. 
À l'avenir, le creux estival de production des prairies sera plus marqué.
Face aux aléas diversifier les ressources fourragères
Les éleveurs sont de plus en plus confrontés à des épisodes de sécheresse ou pluvieux. Plusieurs leviers peuvent être mis en…
Bruno Poutrain : «Chez la plupart des agriculteurs qui reviennent vers cette filière, il y a la volonté de chercher une diversification économique de leur activité.»
Un regain d’intérêt pour la pomme de terre fécule
Après un passage à vide de 2012 à 2014, la filière revient sur le devant de la scène. Pourquoi ? Comment ? Quels sont ses…