Aide alimentaire
Solaal cultive la solidarité dans les champs des Hauts-de-France
Solaal Hauts-de-France (Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires) tenait son assemblée générale ce 30 avril à Boves. Depuis six ans, l’association œuvre à faciliter les dons agricoles aux associations d’aide alimentaire, et connaît une croissance exponentielle. Le point sur ses actions et ses ambitions.
Solaal Hauts-de-France (Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires) tenait son assemblée générale ce 30 avril à Boves. Depuis six ans, l’association œuvre à faciliter les dons agricoles aux associations d’aide alimentaire, et connaît une croissance exponentielle. Le point sur ses actions et ses ambitions.

750 tonnes de carottes encore en terre, qu’il faut faire arracher, puis conditionner et distribuer aux associations d’aides alimentaires, le tout en moins de deux semaines. Voilà un challenge de plus pour Solaal Hauts-de-France (Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires). «La gestion d’un tel don est un sacré défi, mais ça nous fait avancer», commente Jean-Christophe Ruffin, polyculteur-éleveur laitier de Mairieux (59), président de l’association, réunie en assemblée générale ce 30 avril à Boves.