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Terrena : un exercice 2017 «difficile», plombé par l’activité viande

Le groupe coopératif Terrena a publié le 28 mai des comptes 2017 en baisse, l’activité viande ayant subi des conditions de marché défavorables. «2017 a été une année difficile pour Terrena», reconnaît le président Hubert Garaud, cité dans un communiqué. Le chiffre d’affaires consolidé s’établit à 5,1 Md€ (- 1,1 %), l’Ebitda à 76 M€ (- 24 %), mais 103 M€ hors Doux. Terrena souligne une dégradation de la situation économique pour Doux Export, à cause de «chocs conjoncturels importants (détérioration des conditions de marchés en Arabie Saoudite, ainsi qu’au Yémen et influenza aviaire)». Cette activité affiche un Ebitda de - 26,7 M€ (contre - 18,1 M€ en 2016). Le pôle Volailles Galliance (hors Doux Export) dégage un Ebitda de 18,5 M€ (contre 22,4 M€), «en raison de la pression déflationniste imposée par les négociations commerciales et d’un repli des volumes de vente», selon le communiqué. Le pôle Produits carnés (Elivia) génère un Ebitda de 2,1 M€ (contre 16,7 M€), affecté par «des conditions de marchés dégradées (consommation de la viande en recul et effet prix conjoncturel défavorable)». En meilleure forme, le pôle Amont affiche un Ebitda de 36 M€ (contre 24,5 M€), soutenu par un «important travail autour de la performance», et le pôle Végétal spécialisé 22,6 M€ (contre 21,4 M€).

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