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Fourrages
Une moyenne à 22,7% de matière sèche pour les maïs de la Somme

Les conseillers de la Chambre d’Agriculture et d’Avenir Conseil Elevage réalisent comme chaque année le suivi de l’évolution de la matière sèche du maïs ensilage. 

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© Pexels

Jusqu’au moment de la récolte, 15 communes de la Somme sont suivies chaque semaine pour évaluer le niveau de matière sèche des maïs ensilage. Afin de vous donner un premier aperçu de l’avancement du maïs ensilage, certains sites ont été prélevés ce lundi 11 août et mis à l’étuve. Nous observons une moyenne de 22,7 % MS sur le département, avec des écarts allant de 20,8 à 26,2 % de MS. 

L’année 2025 est marquée par des semis précoces s’étalant en moyenne du 5 avril au 5 mai dans des bonnes conditions météorologiques. En termes de gabarit, les maïs sont beaux, et ils n’ont pas soufferts de stress. 

La période de floraison du maïs, c’est-à-dire lorsque la moitié des plantes ont des soies visibles à l’aisselle des feuilles, permet d’estimer une première date de récolte du maïs. Il faut 560 à 750 degré/jour selon la précocité et la variété pour atteindre le stade optimal (32 à 33% MS) de récolte en plante entière, soit 45 à 70 jours. Sur le terrain, cette période de floraison s’est étalée de début juillet au 25 juillet. 

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