Une rando à la ferme de Vignacourt à Canaples

Une randonnée en campagne est forcément une immersion dans le monde agricole. Alors autant que les professionnels de la filière soient là pour expliquer leur quotidien. C’est l’idée qu’ont eue les adhérents du réseau Bienvenue à la ferme. Dimanche
27 juin, ils organisent une randonnée agriculturelle en territoire Nord-Picardie, avec découverte du patrimoine et de spécialités fermières locales. 

Rendez-vous est donné à 9h chez Hortipassion, près de la place du village de Vignacourt. Suivrons 15 km de marche au cœur des villages et des paysages typiques du Val de Nièvre. «Cet itinéraire emmènera du bourg de Vignacourt via la rue d’Amour vers votre destination 100 % agricole. Au détour du sentier, nous avons organisé un atelier de découverte de la culture du colza et de sa transformation en huile par un agriculteur passionné, expliquent les organisateurs. Les participants emprunteront ensuite le chemin du Bois des dames et marcheront peut-être sur les pas des sœurs bénédictines qui, jadis, quittaient parfois leur abbaye pour rejoindre les bois.» L’arrivée se fait à la Chèvrerie de Canaples. «Le temps d’une pause, nous proposons une dégustation des produits de nos fermes et une découverte de l’élevage des chèvres, de la production de lait et de sa transformation en savoureux fromages.» 

Apéritif fermier à la clé

La suite de la randonnée se fait sur les traces de la Grande Guerre avec la visite du Pernois britsh cimetery chargé d’histoire, avant d’emprunter les sentiers préservés pour rejoindre le point de départ. «Après votre promenade dans ce bel espace naturel, restez dans le coin ! Nous vous offrirons un apéritif 100 % fermier au milieu des fleurs et des plantes», promettent les adhérents Bienvenue à la ferme. 

Contact : Anne Catteau, a.catteau@somme.chambagri.fr, 06 14 53 19 32