Elevage laitier

Bertrand Derly : en route pour un premier prix en Prim’Holstein

«Nous nous préparons activement et sommes très fiers d’avoir été sélectionnés pour Paris», c’est ce dont s’est félicité Bertrand Derly qui vit une grande première cette année. Cet exploitant laitier de 41 ans, président de l’association Prim’Holstein 80, s’apprête à se rendre au Salon de l’agriculture afin de participer au concours général agricole en catégorie Prim’Holstein de première lactation.
Agée de deux ans et demi et issue d’un embryon américain, Hidda est la seule Prim’Holstein du département à avoir été sélectionnée. Elle pourra s’acclimater à Paris dès vendredi et sera présentée au concours lundi.
115 Prim’Holstein seront présentées au Salon de l’agriculture lundi prochain, 100 noires et 15 rouges. La compétition s’annonce rude pour Hidda qui devra affronter 40 vaches Prim’Holstein Noire en première lactation. L’évaluation portera principalement sur des critères morphologiques. «Le niveau du concours sera très haut mais nous sommes prêts», déclare Bertrand Derly.
Bertrand Derly, passionné de génétique, gère depuis 2001 à Aubvillers une exploitation individuelle qui compte un cheptel d’environ 55 vaches de race Prim’Holstein. Avec l’aide de son épouse, sa production de lait atteint aujourd’hui les 560 000 litres à l’année. Le couple est habitué à promouvoir la race puisque l’association Prim’Holstein 80 permet entre autres aux adhérents d’exposer leurs animaux à la foire annuelle de Montdidier. Grâce au Salon de l’agriculture, la famille Derly vise désormais une visibilité nationale.