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La vente de lait représente 90 % du produit, avec une moyenne de 471 €/1 000 litres.
Marge brute laitière en zones humides : des résultats en augmentation
284 €/1 000 litres : c’est la marge brute moyenne des exploitations laitières de la Plaine Maritime Picarde…
Des pipe-line Alfa-laval des années 1970, aux robots DeLaval équipés d’IA
Des pipe-lines Alfa-Matic des années 1970 aux robots de traite dopés à l’intelligence artificielle, la…
manifestation pour le prix du lait
Des manifestations pour le prix du lait se préparent
La FNPL prévoit des actions syndicales pour défendre le prix du lait.
Estelle et Ludovic Merlant.
À la Fenache, le pari gagnant du pâturage tournant et des vaches Kiwis
Face à la crise laitière et aux aléas de marché, Estelle et Ludovic Merlant ont profondément transformé leur…
Vincent Wattelle, du Gaec de la Hautefeuille, est accompagné par Mickaël Fievet, de Gènes diffusion.
Le croisement charolais, un atout pour l’élevage laitier
Le croisement allaitant s’impose comme une solution pour dégager davantage de revenu en élevage laitier, que…
ferme des 1000 vaches et Brigitte Bardot
Quand Bardot qualifiait la Ferme des 1000 vaches de « ferme-usine de la honte »
Parmi les oppositions qui se sont exprimées durant plusieurs années contre le projet de Ferme des 1000 vaches…
xAlexandre Tabesse, ingénieur agricole chez AgriPerf.
La majorité des fourrages sont déficients en minéraux et oligo-éléments
Des césariennes à répétition ? De mauvaises préparations au vêlage ? Des retournements de matrices trop…
Michel et Laurent Delaleau ont simplifié leur système d’élevage.
Recherche d’autonomie et simplification, la méthode du Gaec Delaleau
Les deux frères conduisent leur bel élevage laitier de Lassigny (Oise) avec une méthode très simple qui fait…
Tous les élevages peuvent être concernés par cette situation.
Quand les inhibiteurs s’invitent dans le lait : comprendre, réagir et prévenir
Un résultat positif au test «inhibiteurs» est la crainte de tout éleveur laitier. Sans qu’il y ait forcément…
Avec sa présence au Salon du Made in France, Sodiaal ne se contente pas d’exposer ses produits. La coopérative réaffirme son modèle dans un contexte agricole en mutation.
Au Salon du Made in France, Sodiaal dévoile une nouvelle signature
Jusqu’au 9 novembre, la coopérative laitière Sodiaal (Candia, Entremont, Yoplait) est au rendez-vous du Salon…
élevage laitier
La collecte laitière en croissance chez les grands producteurs
Portée par la reprise mondiale, la production laitière repart à la hausse. Après plusieurs mois de…
Il faut prévoir un front d’attaque suffisamment large, pour offrir 1 m par vache.
Le pâturage de betteraves, une recette gagnante pour l’élevage laitier
À Inglebert (62), les vaches laitières de Mathieu Crépin pâturent des betteraves fourragères au fil depuis…
Frédéric Hennart, agriculteur à Braine et nouveau président de Lact’Union.
Frédéric Hennart : "soutenir la rémunération des producteurs Lact'Union"
À cinquante-six ans, Frédéric Hennart, agriculteur à Braine (02), a été élu président de Lact’Union en…
L'enquête titrée Organiser le travail pour mieux en vivre, à laquelle ont pris part plus de 1 720 répondants éleveurs bovins laitiers, allaitants et caprins début 2025, montre aussi que 25 % déclarent se prélever plus de 2 000 € dont 5 % plus de 3 000 €.
75 % des éleveurs laitiers se prélèvent moins de 2 000 €/mois
Une étude d’Innoval auprès des éleveurs donne des indications sur leur niveau de revenus et les outils mis en…
Lact'Union coopérative laitière journée mondiale du lait Abbeville
En juin, entre Ponthieu et Vimeu, ateliers et visites autour du lait
Dans le cadre de la 23ème Journée mondiale du lait, la coopérative laitière Lact'Union ouvre les portes de sa…
lignes électriques élevage perturbations RTE
Élevage et lignes à haute tension : RTE condamné à indemniser un éleveur
En juin 2022, la filiale d’EDF avait été condamnée par le tribunal de Coutances (Manche) à verser plus de 450…
élevage laitier collecte
La collecte de lait de vache baisse en janvier
En janvier 2025, la collecte de lait de vache a diminué de -1,6 % par rapport à janvier 2024.
Tous les éléments de conjoncture laissent penser que l’élevage français, en particulier laitier, tirera son épingle du jeu.
Cinq vérités qui font dire que l’élevage laitier est une filière d’avenir
Début mars, les distributeurs Novial et Yséo, filiales du Groupe Noriap, organisaient des «rallyes de l’…
De la paille broyée pour travailler l'ingestion en début de lactation.
Choisir sa stratégie de tarissement
La SCEA du Petit Rejet à Buironfosse (02) a ouvert ses portes à l’occasion de l’Hivernale d’Avenir conseil…
Dernier avertissement des producteurs devant l'usine Danone de Ferrières-en-Bray.
Les producteurs laitiers dénoncent les blocages de Danone
La tension monte entre les producteurs de lait et Danone, qui refuse de revaloriser ses prix d'achat malgré…
Lactalis Unell rupture contrat
Lactalis refuse-t-il d’indemniser les éleveurs en rupture de contrat ?
Selon l’association d’organisations de producteurs (AOP) Unell qui demande une indemnisation collective des…
Sans une alimentation adaptée, des pics de stress peuvent compromettre le pic de lactation et la mise à la reproduction à venir.
Une auge bien remplie pour un pic de lactation réussi
Réussir le pic de lactation est le sujet abordé lors des Hivernales d’Avenir Conseil Elevage (ACE), qui ont…
De g. à d. : Jean-Charles Malard, directeur du bassin laitier de la région Nord chez Sodiaal, et Anne-Sophie Delassus, présidente de la région Nord et administratrice de la coopérative.
Chez Sodiaal, de bonnes perspectives pour le prix du lait 2025
Obtenir des hausses de prix auprès des GMS et accompagner les éleveurs vers la durabilité sont les gros…
L’année pourrait se solder par une reprise des collectes de lait après trois années de recul.
Des incertitudes pour 2025 pour la production laitière européenne
Durant le premier semestre, la France est un des seuls pays, parmi les États membres de l’UE et les autres…
veau laitier
Le cours des veaux laitiers soutenus par une offre limitée
Cette année, les cours des animaux atteignent des niveaux jamais observés.
Sodiaal Awoingt lait
Sodiaal vise 1 000 nouvelles installations d’éleveurs d’ici 2030
Pendant deux journées ouvertes aux jeunes installés à Awoingt (59), Sodiaal partage sa politique en faveur…
Algérie élevage laitier
L’Algérie pourrait accueillir une ferme de 270 000 vaches en 2033
L’objectif pour le gouvernement algérien est d’améliorer sa souveraineté alimentaire.
élevage foudre orage
La foudre tue 23 vaches
La macabre découverte a été faite par des éleveurs du Cantal après un épisode orageux dans la nuit du 18 au…
lait bio
Baisse de la collecte et du prix en bio en avril
Le prix du lait augmente depuis un an sans vraiment profiter à celui du lait bio.
Syndilait souhaiterait conserver une souveraineté laitière française aujourd’hui mise à mal par les réglementations nationales  et européennes.
La production laitière encore souveraine en France
Syndilait, l’organisation professionnelle qui regroupe en France la majorité des fabricants de laits de…
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