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Brésil : récolte de céréales en baisse en 2018, bonnes prévisions pour 2019

La récolte de céréales et oléagineux au Brésil a reculé de 5,9 % en 2018 par rapport à l'année record 2017, mais devrait enregistrer une hausse de 3,1 % en 2019, selon les estimations de l'Institut brésilien de géographie et statistiques (IBGE) publiées le 10 janvier. En 2018, le géant agricole a obtenu une récolte de 226,5 Mt. La récolte 2017 avait atteint 240,6 Mt, le meilleur résultat enregistré par l'IBGE depuis le début des études statistiques en 1975. Le riz, le maïs et le soja représentent 93,1% de la production totale de grains en 2018, relève l'IBGE. L'État du Mato-Grosso (Centre-Ouest) concentre 26,9% de la production totale, suivi du Paraná (15,5 %) et du Rio Grande do Sul (14,6 %), deux États du Sud du pays. Selon les prévisions de l'IBGE, le Brésil devrait obtenir la deuxième meilleure récolte de son histoire en 2019, avec une production de 233,4 Mt (+3,1 % par rapport à 2018), en particulier tirée par le maïs, dont la production doit croître de 8,6 %. La production de soja doit aussi enregistrer une hausse par rapport à l'an dernier, de 0,8 %. La Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab), dépendant du ministère de l'Agriculture, a publié des estimations similaires, tablant sur une récolte 2018-19 de 237,3 Mt. Toutefois, elle prévoit une baisse de la production de soja en raison de dommages météo.

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