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Toute l'actualité de la catégorie céréales

pâtes
Effondrement de la production du blé dur et envolée des prix
Les fabricants de pâtes tirent la sonnette d'alarme en agitant la menace d'une pénurie si des mesures d'…
souris
En Australie, l’association Peta préfère les souris aux céréales
Selon l’association antispéciste Peta, les souris qui s’attaquent aux céréales australiennes doivent être…
L’accord entre Bayer et RAGT marque le retour de la firme allemande dans la recherche sur le blé hybride en Europe.
Bayer et RAGT collaborent pour développer des hybrides en Europe
L’allemand et le français prévoient de commercialiser leurs premières variétés en commun «à partir de 2025-…
Céréales : la France face à une rude concurrence
France Export Céréales, association constituée par l’Association générale des producteurs de blé et autres…
Gel sur céréales
Les marchés des grains profitent de l'épisode de gel
Les cours du blé et du colza ont légèrement progressé ces derniers jours en réaction à la vague de froid qui…
Au vu des doses bilan assez élevées cette année, le fractionnement sera une stratégie intéressante, permettant  de répartir les risques. 
Comment fractionner l’azote sur blé tendre en 2021 ?
Avec des reliquats plutôt faibles et une absorption d’azote moyenne, comment adapter le fractionnement des…
Coupe longitudinale d’une tige de blé tendre.
Savoir repérer le stade épi 1 cm du blé
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade épi 1 cm…
Du croquant tout droit sorti de leurs champs
Au sud d’Amiens, deux jeunes agriculteurs se sont associés pour créer leur atelier de fabrication de chips…
La France va achever sa campagne de commercialisation des céréales avec des stocks très tendus, sans véritablement profiter de l’embellie.
Marché des céréales : une année 2021 déjà sous tension
Des mesures de restriction à l’exportation prises par des pays, des stocks de report au plus bas et une…
Un semis d’orge de printemps le 10 novembre impliquerait une récolte autour du 25 juillet.
Semer l’orge de printemps en automne pour plus de rendement ?
De l’orge de printemps se sème, comme son nom l’indique, au printemps. Mais un semis d’automne permettrait d’…
Cette campagne, les feuilles du blé étaient indemnes de taches, signe de l'absence de maladie. Une aubaine pour la stratégie de réduction des produits phytosanitaires.
Céréales : moins de maladies, plus de leviers, moins de phytos
Qui dit temps sec, dit faible pression des maladies fongiques sur les céréales. C'était exactement le…
Les pratiques pour contrer les graminées adventices
Décalage des dates de semis, labour ou désherbage chimique ? L'équipe régionale d'Arvalis-institut du végétal…
Les arrachages de lin sont terminés. La filière annonce une petite récolte.
Echo des moissons : des récoltes remarquables, d’autres désappointantes
La moisson touche presque à sa fin. Les céréales présentent des rendements hétérogènes, tandis que les…
Laurent Bué et Joël Ratel, président et directeur général de Nord Céréales.
La « nouvelle belle année » de Nord Céréales dans un contexte singulier
Avec un peu plus de 2,8 millions de tonnes de céréales exportées, le troisième silo portuaire de France…
Quatre-cents personnes ont participé à un webinaire animé par l’Isa de Lille au cours duquel deux entreprises régionales, dont Florimond Desprez sont revenues sur la manière dont elles ont vécues la crise du Covid-19.
Epargnées par le Covid-19, elles préparent l’après
Dans un contexte mondial globalement perturbé par l’épidémie de Covid-19, certaines entreprises régionales…
Production de grains : estimation record dans le monde
Le Conseil international des céréales (CIC) a livré le 26 mars une première estimation de la récolte mondiale…
L’espoir de jours meilleurs avec la certification HVE
Lors de l’étape amiénoise de sa tournée des régions, l’AGPB est revenue sur les raisons qui doivent inciter…
S’il n’est pas trop tard pour des semis de blé, des recommandations sont à respecter pour ne pas compromettre le futur rendement.
Blé semé au printemps, quel itinéraire technique ?
Cette année, compte tenu des mauvaises conditions d’implantations liées à excès d’eau hivernal, un grand…
Semis direct de blé : 10 semoirs en démonstration
La Chambre d’agriculture de la Somme organise une après-midi de démonstration de semis direct de blé sous…
Céréales : oui à l’'agroécologie mais sans «tergiversations» du gouvernement
« Engagée dans la transformation agroécologique », l’'AGPB a estimé le 20 août que les céréaliers se sentent…
Des stocks mondiaux de grains revus à la hausse
Le Conseil international des céréales (CIC) a revu le 25 avril à la hausse les stocks mondiaux de grains, qui…
Perspectives 2019 : redressement des récoltes de céréales dans l’UE
Entre l’issue imprévisible du Brexit et une croissance mondiale révisée à la baisse, de fortes incertitudes…
Après la baisse de 2018, les céréaliers russes optimistes pour 2019
Les céréaliers russes sont optimistes pour la récolte de 2019, notamment grâce à une augmentation des…
Exportation de céréales : apprendre à « chasser en filière »
Le think tank Agridées a présenté le 15 janvier une note sur la « Filière céréalière française : construire…
Sénalia tiré par une reprise des exportations de céréales en 2017-18
Le groupe Sénalia, qui exploite les terminaux portuaires céréaliers et agro-industriels à Rouen, a affiché le…
Brésil : récolte de céréales en baisse en 2018, bonnes prévisions pour 2019
La récolte de céréales et oléagineux au Brésil a reculé de 5,9 % en 2018 par rapport à l'année record 2017,…
La production mondiale de grains réévaluée à 2 063 Mt (CIC)
Le CIC (Conseil international des céréales) a réévalué le 23 août la production mondiale de grains à 2 063 Mt…
Les rendements européens en céréales revus à la baisse
La Commission européenne a corrigé à la baisse le 23 juillet les rendements céréaliers dans l’UE, affectés…
Une production de grains stable dans l’UE à 302 Mt en 2018
L'association européenne du commerce des céréales et oléagineux (Coceral) a publié le 9 mars ses premières…
Ukraine : AgroGeneration « dans de bonnes conditions » pour la campagne 2018
AgroGeneration, producteur de céréales et d’oléagineux en Ukraine, se trouve « dans de bonnes conditions » en…
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