Céréales
Vers un léger recul de la production mondiale de blé en 2023-2024
La production mondiale de blé devrait être moins abondante pour la campagne 2023-2024 du fait d'un repli de la production au Canada et en Europe, légèrement compensé par davantage de production en Ukraine, selon des estimations publiées le 12 août par le ministère américain de l'Agriculture (USDA) dans son rapport mensuel "Wasde".
L'offre mondiale de blé va reculer marginalement de près de 3 millions de tonnes à 793,37 millions alors que l'Union européenne devrait voir ses récoltes diminuer de 3 millions de tonnes à 135 millions de tonnes, du fait d'un déclin en Espagne, en Lithanie et en Roumanie. Le Canada va également afficher une réduction de 2 millions de tonnes du fait de la sécheresse, estime le rapport Wasde.
L'Ukraine devrait produire 3,5 millions de tonnes de plus que lors de la campagne précédente, selon l'USDA, avec une production de 21 millions de tonnes. Mais du fait de l'expiration de l'accord de passage avec la Russie dans la mer Noire, le montant de ses exportations est estimé inchangé à 10,50 millions de tonnes. La production de blé des États-Unis est vue en léger repli à 47,20 millions de tonnes et ses exportations également à 19,05 millions.
