Charal développe son offre autoroutière
Charal a indiqué fin de semaine ouvrir six nouveaux comptoirs en 2021 sur les grandes aires du réseau Avia.
La marque du groupe Bigard, qui depuis 2018 avait ouvert trois comptoirs à Creux Moreau (A6), Montigny-le-Roi (A31) et à l’Allier-Doyet (A71), se développera sur les aires d’autoroutes suivantes : A1 (Saint-Léger), A2 (Havrincourt), A89 (La Loire), A72 (Plaine-du-Forez), l’A9 (Nîmes-Marguerittes-Sud) et l’A8 (Rousset).
Ce sont « des axes autoroutiers très fréquentés et Charal affiche sa volonté « d’offrir une pause de qualité aux voyageurs », indique la marque. « Avec ce comptoir de restauration inédit, Charal poursuit son ambition d’être présente dans tous les moments de vie des consommateurs », a explique la directrice marketing, Stéphanie Berard-Gest.
L’offre de « L’Atelier Charal » propose une carte courte qui fait la part belle à la qualité, au terroir et au goût, notamment autour d’une viande 100 % française et d’ingrédients de qualité. Ainsi, les clients se voient proposer des grillades (entrecôte et bavette), mais aussi des burgers gourmets – dont une recette régionale – réalisés sur place avec un steak haché façon bouchère de race Limousine. Un menu enfant est également prévu pour les plus petits.
