Aller au contenu principal

Légumes
Le poireau traverse une grave crise conjoncturelle

Ce n'est pas la surproduction qui est en cause, mais plutôt une consommation en berne.

poireau
La consommation hivernale n'est pas au rendez-vous.
© Pixabay

Le 16 mars, le poireau affichait 41 jours ouvrés de crise conjoncturelle au Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer). En difficulté depuis le 19 janvier, le légume d’hiver accuse un prix de première mise en marché 34 % au-dessous de la référence hebdomadaire. Une situation due à une consommation « globalement en berne » malgré des mises en avant et des promotions en magasins, analyse FranceAgriMer dans sa note de conjoncture de février.

Un constat partagé par le directeur de l’AOP Poireaux de France Patrick Groualle. Interrogé le 16 mars, il pointe un marché « morose » depuis la campagne d’automne qui s’est dégradé pour devenir « complètement atone » cet hiver, alors que les emblavements sont « similaires » et les rendements « un petit peu en deçà de la normale ». « C’est vraiment la consommation qui n’est pas là », lâche-t-il. Une situation qui pèse fortement sur les prix payés à la production. « On a des cours ridicules qui oscillent entre 0,25€ et un peu plus de 0,30 € le kilo, alors qu’un prix normal serait au minimum 0,60 € le kilo », ajoute Patrick Groualle.

Dans sa note de conjoncture, FranceAgriMer assure que la profession « s’interroge sur le maintien des surfaces en poireau pour la prochaine campagne ». Un constat prématuré, tempère Patrick Groualle. « On peut imaginer s’orienter vers une réduction des emblavements, mais de combien? Il est trop tôt pour le savoir », estime le directeur de l’AOP Poireaux de France. « L’inquiétude actuellement est au niveau de la trésorerie : les recettes sont faibles depuis le 20 janvier, le coût des futures mises en culture va fortement augmenter à cause de la hausse des intrants, et le contexte actuel [pour le poireau] est globalement morose, donc l’avenir est incertain. »

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Jaunisse de la betterave
La Cour européenne de justice casse l'attente d'une dérogation pour l'utilisation des NNI
La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) vient de conclure dans un arrêt du 19 janvier que les États membres ne peuvent ré…
Les premières livraisons de betteraves sur le site Cristal Union de Sainte-Émilie ont débuté en milieu de semaine.
Chez Cristal Union, marché du sucre et interdiction des NNI boostent le prix
La coopérative Cristal Union a annoncé le 27 janvier dernier une revalorisation du prix des betteraves récoltées en 2023. Une…
L’AG était l’occasion de valider la fusion avec La Flandre. De gauche à droite, Alexandre rivenet, ancien président  de La Flandre, David saelens, président de Noriap, et  Damien François, DG de Noriap.
Noriap tire son épingle du jeu dans le tumultueux contexte
Crise énergétique, hausse des matières premières, filière œuf à la peine, mais aussi projets, innovation, fusion… Noriap dressait…
Selon la coopération agricole, la production porcine bio représente 30 à 40 % de volume en trop.
De grands opérateurs encouragent les déconversions bio
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les…
Cet attelage complet est la copie miniature de l’équipement d’un agriculteur  qu’Illian connaît. Une fierté de l’avoir recomposé à l’identique.
Illian expose ses pépites à l'agree mini show
À tout juste seize ans, Illian Single est un passionné de miniatures agricoles. Voilà plusieurs années qu’il conçoit des dioramas…
L’accueil tant attendu d’un événement national pour les JA de la Somme arrive  à grand pas. Rendez-vous est donné les 24, 25 et 26 janvier prochains à Saint-Valéry-sur-Somme.
La Somme se prépare à accueillir un événement national dédié à l’installation
Fin janvier, les JA de la Somme accueilleront à Saint-Valéry-sur-Somme (80) un événement baptisé «session RGA» (renouvellement…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Action Agricole Picarde
Consultez les versions numériques de l'Action Agricole Picarde et du site, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Action Agricole Picarde