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Le poireau traverse une grave crise conjoncturelle
19 mars 2022
Ce n'est pas la surproduction qui est en cause, mais plutôt une consommation en berne.
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Des ventes de champagne record en 2021
20 janvier 2022
320 millions de bouteilles écoulées, 5,5 milliards d’euros (Md€) de chiffre d’affaires. Tels sont les deux…
Hausse des achats de fruits et légumes frais en 2020
30 avril 2021
Le choix des Français s’est porté sur des produits qui se conservent durant les périodes de confinement.
Covid-19 : baisse de la consommation de volailles de chair en 2020
08 octobre 2020
Sous l'effet de la crise sanitaire de la Covid-19, la consommation de volailles de chair pourrait reculer de…
Fruits et légumes frais : les Français ont confiance
07 mars 2020
Selon Interfel et FranceAgriMer, la part des Français ayant confiance dans les fruits et légumes a gagné…
Le bio sort de sa niche
01 mars 2020
Les Français consomment des produits bio de plus en plus souvent, notamment chez les jeunes. Une tendance qui…
Une étude relativise les risques de la consommation de viande rouge
01 octobre 2019
Dans une étude publiée le 1er octobre dans la revue « Annals of Internal Medicine », des chercheurs…
Les Français continuent de manger de moins en moins de viande à domicile
10 avril 2019
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My Label : une nouvelle application de consommation personnalisable
03 avril 2019
My Label, une nouvelle application de consommation dont le lancement a été annoncé le 2 avril, promet «d’…
Les produits les plus vendus augmentent en hypermarchés
11 février 2019
«Pour le top 100 des références vendues en France, la mise en place de la loi au 1er février (hausse du seuil…
Consommer moins de viande : une «nécessité» selon une étude
04 janvier 2019
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Le consommateur en attente de pâtes locales et durables
09 février 2018
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Que veut-on manger, aujourd'hui ?
04 février 2018
Les tendances alimentaires sont multiples et parfois difficiles à identifier. Le consommateur est de plus en…
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01 février 2018
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