La production française d'endives est à nouveau en baisse, de 5 % en 2024.
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La production française d'endives est à nouveau en baisse, de 5 % en 2024.
Lors du colloque «orges brassicoles» organisé le 3 avril dernier à Orléans (45), Brasseurs de France et la…
Tous les bassins de production de l’abricot français ont été touchés par une récolte moindre.
Pour acquérir une voiture, outre l’achat au comptant ou avec un crédit classique, il existe différents modes…
Les consommateurs réguliers, consommant du vin « tous les jours ou presque », représentent 11% de la…
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Selon un rapport de Freshfel, la France est dans le ventre mou de la consommation de fruits et légumes au…
Pour les consommateurs, l'oeuf reste une source de protéines relativement abordable.
Face à une défiance croissante des consommateurs, l’Agence bio et le ministre de l’Agriculture veulent…
En 2021, la consommation individuelle de viande a continué à s’éroder, selon le bilan annuel de FranceAgriMer…
Ce n'est pas la surproduction qui est en cause, mais plutôt une consommation en berne.
320 millions de bouteilles écoulées, 5,5 milliards d’euros (Md€) de chiffre d’affaires. Tels sont les deux…
Le choix des Français s’est porté sur des produits qui se conservent durant les périodes de confinement.
Sous l'effet de la crise sanitaire de la Covid-19, la consommation de volailles de chair pourrait reculer de…
Selon Interfel et FranceAgriMer, la part des Français ayant confiance dans les fruits et légumes a gagné…
Les Français consomment des produits bio de plus en plus souvent, notamment chez les jeunes. Une tendance qui…
Dans une étude publiée le 1er octobre dans la revue « Annals of Internal Medicine », des chercheurs…
«En 2018, dans un contexte de hausse des prix à la consommation, les achats en volume de viande par les…
My Label, une nouvelle application de consommation dont le lancement a été annoncé le 2 avril, promet «d’…
«Pour le top 100 des références vendues en France, la mise en place de la loi au 1er février (hausse du seuil…
Il sera «impossible» pour une population mondiale «de dix milliards d'habitants en 2050» d'adopter une…
Dans son rapport attendu pour la fin du mois de septembre, la commission d’enquête sur l’alimentation…
La 20e Journée filière blé dur, organisée par Arvalis le 8 février, a souligné l’attente de pâtes locales et…
Les tendances alimentaires sont multiples
et parfois difficiles à identifier. Le consommateur est de plus en…
Qui sont, aujourd’hui, les consommateurs ? De quelle façon les agriculteurs peuvent-ils répondre à leurs…
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