Les exportations de pommes de terre ont retrouvé un bon rythme

Les chiffres des exportations de pommes de terre de conservation, communiqués par l’interprofession pomme de terre (Cnipt), font apparaître un retour à une moyenne honorable après un début de campagne laborieux. 165 000 t ont été sorties en juin ce qui porte le total pour onze mois de campagne à 1,598 Mt, contre 1,577 Mt au 30 juin 2013. Les exportations à destination de la péninsule ibérique (455 200 t vers l’Espagne et 146 600 t pour le Portugal) bien qu’en très légère reprise sur la 2012-2013, sont en baisse de 7 % moyenne des trois dernières campagnes.
La satisfaction vient de l’Italie qui, avec 370 300 t, progresse de 170 000 t, consolidant sa place de deuxième client, derrière l’Espagne. Et aussi des pays de l’Est, y compris ceux membres de l’UE qui affichent 164 100 t, dont environ 50 000 t pour la République tchèque et la Roumanie. Après la chute de l’an dernier, les ventes aux pays de l’Est opèrent une reprise de près de 120 000 t.
Si les exportations en volume sont satisfaisantes, le bilan financier est en sensible recul : 355,5 M€ contre 458,7 pour les onze premiers mois de 2012-2013, conséquence de la baisse des prix.

Achats toujours en baisse
Selon le panel Cnipt, les achats de pommes de terre par les ménages pour la période du 19 mai au 15 juin 2014, ont vu leur baisse s’aggraver, avec -5,9 %, dont -18,8 % en variétés à chair ferme et -2,7 % en pommes de terre courantes. L’évolution des prix, en forte baisse à la production dans la dernière partie de la campagne s’est reflétée dans les prix de détail, avec -13,6 % pour les «chair ferme» et - 25,2 %, pour les variétés courantes.