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Toute l'actualité de la catégorie Pommes de terre

À Rosières-en-Santerre, Sana Terra dispose d’un laboratoire qui lui permet  de réaliser différents tests de qualité. Fonction des résultats, le débouché  est différent et adapté. 
La petite cuisine de Sana Terra pour garantir la qualité à ses acheteurs
C’est une activité qu’on lui connait moins que la collecte de céréales, l’activité d’approvisionnement ou de…
Aujourd’hui, il n’est pas possible de planter les pommes de terre en direct dans la pré-butte. Un travail sur le couvert est encore à mener pour y parvenir. 
Le pré-buttage d’été pour limiter l’érosion : rêve ou réalité ?
Jean-Paul Dallene, installé à Oppy (62), pratique le pré-buttage d’été pour ses pommes de terre depuis trois…
Pommes de terre : les agriculteurs appelés à réduire leurs surfaces
Après les gros excédents de pommes de terre liés à la crise Covid, les producteurs sont appelés le 6 octobre…
Pommes de terre : 10 M€ d’aide au retrait de volumes non transformés
L’aide au retrait de volumes de pommes de terre non transformées à cause de la crise du Covid-19 s’élève à 10…
Pommes de terre : la filière obtient une aide au retrait de volumes non transformés
La filière de la pomme de terre, en contact le 9 juin avec Didier Guillaume par visioconférence, a reçu l’…
Pommes de terre : Fabien Roussel appelle l'Etat à soutenir les producteurs
Député du nord et secrétaire national du PCF, Fabien Roussel a appelé le 3 juin l'Etat à soutenir les…
Les semaines se suivent et se ressemblent pour les producteurs de pommes de terre dont les débouchés 
se sont soudainement taris avec l’épidémie de Covid-19, et sans beaucoup de solutions depuis l’entrée dans une phase 
de déconfinement.
35 millions demandés pour écouler un stock encore important
La filière pommes de terre a rencontré mercredi 20 mai le ministre de l’Agriculture ; lequel a témoigné de la…
il y aura, «rien que sur le continent, plus de 2 Mt de pommes de terre non transformées» à la fin de la saison...
Pommes de terre : des surfaces à -5 % au Nord de l’Europe
Le groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) compte sur des emblavements…
Pommes de terre : inquiétude réglementaire sur le CIPC
La région Hauts-de-France alerte le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume sur la réglementation d’un…
«Contrairement à la frite surgelée, la pomme de terre en flocons a une date limite de consommation (DLC) relativement longue. On peut la garder six mois sans problème dans un placard...»
La crise Covid-19 épargne Mousline et ses flocons
Alors que le secteur de la transformation de pommes de terre en frites est fortement perturbé par la baisse…
La plantation reste une étape primordiale dans la conduite de la culture.
Plantations des PDT : laisser ressuyer le profil
Après les cumuls de pluie importants de ces derniers mois, il faut savoir être patient pour reprendre les…
Faut-il réduire les surfaces en 2020 ? De combien ? Producteurs, organisations professionnelles et industriels s’interrogent.
Pommes de terre : producteurs et industriels entre deux feux
Tandis que la filière française appelle les producteurs à «prendre leurs responsabilités» pour la prochaine…
La demande en pommes de terre à l’échelle européenne reste portée par le dynamisme de l’industrie.
Pomme de terre : une campagne 2020-2021 pleine de défis
Face à l’augmentation des surfaces, aux conséquences du Brexit, à l’évolution des coûts de production ou,…
La filière pommes de terre doit répondre aux attentes sociétales, en termes de qualité et de suppression des intrants.
Récoltes décevantes, Pac : un dynamisme contrarié
À l'occasion de l'assemblée générale du GIPT, les producteurs de pommes de terre destinées à l'industrie et…
Pour les emblavements 2020, des variétés de plus en plus nombreuses sont proposées par différents obtenteurs pour répondre à une demande croissante de pommes de terre bios.
Plus de variétés bio pour répondre au marché
Les Chambres d’agriculture du Nord-Pas-de-Calais, de la Somme et la Fredon ont dévoilé il y a quelques jours…
De g. à dr. : Arnaud Dupont, directeur de l'usine Roquette de Vecquemont, Gwenolé Pasco, res-ponsable des achats, Olivier Brasset, président de la coopérative et Bruno Poutrain, son directeur.
Quelle stratégie suite à l'arrêt à venir du CIPC ?
La coopérative féculière de Vecquemont était réunie en assemblée générale, à Salouël, le 19 décembre 2019.…
Jean-Xavier Deschamps, nouveau responsable des achats à la Sitpa succède à Jean-Pierre Mogavero.
Sitpa : vers une hausse des prix pour 2020 ?
Le groupement des producteurs de la Sitpa tenait son assemblée générale, le 11 décembre, à Rosières-en-…
En 2020, les contrats pommes de terre devront tenir compte des coûts de production et des risques
A la veille des premières discussions sur les contrats de production 2020 pour la culture de la pomme de…
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