Bovin lait
Les veaux sous nourrice, méthode qui bouscule les pratiques d’élevage
L’élevage des veaux sous une nourrice, se développerait «à bas bruit» en France. Lors d’un webinaire que programmait Bio en Hauts-de-France en novembre, des chercheuses du FiBL France (Institut de recherche de l’agriculture biologique) présentaient cette pratique qui améliorerait le bien-être des bovins comme de l’éleveur, en maintenant la productivité… Lorsqu’elle est maîtrisée.
L’élevage des veaux sous une nourrice, se développerait «à bas bruit» en France. Lors d’un webinaire que programmait Bio en Hauts-de-France en novembre, des chercheuses du FiBL France (Institut de recherche de l’agriculture biologique) présentaient cette pratique qui améliorerait le bien-être des bovins comme de l’éleveur, en maintenant la productivité… Lorsqu’elle est maîtrisée.
Moins de problèmes sanitaires pour les veaux comme pour les vaches, une croissance rapide des génisses, un système plus autonome… L’élevage des veaux sous une nourrice présente de nombreux avantages, lorsque la pratique est bien maîtrisée. «Elle se développe à bas bruit en France. Nous avons donc travaillé à apporter des références techniques pour accompagner les éleveurs», présentent Caroline Constancis et Clara Robin, du FIBL France (Institut de recherche de l’agriculture biologique) lors d’un webinaire que proposait Bio en Hauts-de-France en novembre.
