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Toute l'actualité de la catégorie Bovin Lait

Prix du lait
Le prix du lait 2021 sera plus fort qu'en 2020 promettent les industriels privés
Les entreprises privées de collecte et de transformation du lait répondent positivement à l'attente des…
Les stocks privés de poudre de lait écrémé ont diminué depuis le milieu de l’année 2020 et sont désormais  à un «niveau bas» de 150 000 tonnes.
La filière lait européenne et ses incertitudes
Des stocks à des niveaux normaux, voire bas, une consommation dynamique, un prix à la production au-dessus de…
Un nouvel étalon pour les cellules dans le lait au printemps
Un nouvel étalon international pour le comptage des cellules du lait sera mis en place en France à compter du…
Recul de la collecte laitière
En septembre 2012, la collecte de lait de vache a reculé de 7 % par rapport au mois correspond de 2011. Selon…
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