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Alimentation
L'Italie interdit la production de viande artificielle

  La décision du gouvernement italien est saluée par le principal syndicat agricole du pays.

viande artificielle
© Pixabay

L’Italie a adopté le 28 mars un projet de loi visant à interdire la production et la vente d'aliments de synthèse, notamment la viande, a indiqué le gouvernement de Giorgia Meloni. Cette future loi est « fondée sur le principe de précaution » a précisé le ministre de la Santé Orazio Schillaci.

Dans un communiqué, Ettore Prandini, président de la Coldiretti (équivalent de la FNSEA), a affirmé que « l'Italie, qui est un leader européen en matière de qualité et de sécurité alimentaires, a le devoir d'être à l'avant-garde dans les politiques alimentaires pour défendre les citoyens et les entreprises ».

L'agence en charge de la sécurité alimentaire aux Etats-Unis (Food and Drug Administration - FDA) a donné en novembre dernier son feu vert à la start-up Upside Foods, qui cultive des cellules animales. Ce texte qui sera soumis au Parlement italien précise que « toute violation de cette loi sera passible de plusieurs types de sanctions, notamment des amendes allant de 10.000 à 60.000 euros ».

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