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La réunion s’est terminée sur la question de la viande hachée d’agneau.
La filière ovine souhaite entrer chez McDonald’s
L’assemblée inter-régionale de la Fédération nationale ovine pour les Hauts-de-France, l’Ile-de France et la Normandie s’est…
Marchés à terme de matières premières : règles
Depuis janvier, les marchés à terme de matières premières sont soumis à une nouvelle réglementation destinée à mettre plus de…
De gauche à droite : Dylan Delmotte, Christophe Bouxin, Marc Leroy, le directeur de l’exploitation de l’Institut de Genech, et Edouard Delmotte.
La filière ovine cherche à séduire les jeunes
La finale régionale des Ovinpiades 2018 a distingué trois jeunes bergers le 17 janvier, à l’Institut de Genech.
Deux stratégies pour convertir son troupeau en bio : augmenter ses surfaces de prairies pour un même nombre de naissances, ou réduire le troupeau pour une même surface de prairies.
Vers un élevage allaitant bio : les clés de la conversion
Quel choix de conversion en bio ? Quel cahier des charges ? Quelles aides ?