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Parmi les techniques développées, les vaches de Simon Lenoir (à gauche) et Mathieu Devienne (à droite) sont menées en pâturage tournant dynamique, pour optimiser l’herbe.
Diversifier : le choix de Mathieu Devienne et Simon Lenoir, agriculteurs bio samariens
Des vaches allaitantes, des pommes, des céréales, des légumes de plein champ… Vendus pour la plupart en circuits courts. Mathieu…
La bio en héritage
Le Marnais Vincent Gauvain a changé de vie voilà sept ans pour se consacrer à l’agriculture bio. A Beine-Nauroy, il consacre une…
Le succès du concours des produits fermiers organisé pendant Terres en fête témoigne de la dynamique de la transformation laitière fermière de la région. 
Les Hauts-de-France champions du beurre
L’élargissement de l’aire géographique de l’association des vendeurs directs de produits laitiers (ARVD) et la crise laitière…
Recolte de carottes bio.
Légumes de plein champ bio : une filière en plein boom
Le bassin de production des Hauts-de-France se développe significativement depuis 2012. L’atout de la filière ? Sa compétitivité.
FNB : redynamisme de la filière porcine
À l’occasion du congrès de la Fédération nationale porcine (FNP), qui se tient à Lille les 21 et 22 juin au siège du conseil…
Pour son développement futur, la filière mise principalement sur la segmentation du marché. Elle souhaite notamment travailler sur la gestion des sigles officiels de qualité : Label rouge, IGP, Agriculture biologique... 
FNP : la filière porcine en quête de dynamique
Une année sur deux, la Fédération nationale porcine (FNP)* organise son congrès et son assemblée générale en province. Cette…
Depuis fin 2017, la Commission tente de remettre sur le marché une partie des 350 000 t de stocks. 
Paris propose à Bruxelles une solution pour écouler les stocks de poudre
La France propose d’accélérer l’écoulement des stocks de poudre de lait écrémé qui pèsent depuis de longs mois sur le marché.…
Filières biologiques en Hauts-de-France : les opportunités
La croissance du marché bio, à deux chiffres depuis quelques années, offre des opportunités multiples pour l’agriculture…
La qualité de la viande de porc dépend d’un grand nombre de leviers qui sont à définir et à améliorer de manière concertée entre éleveur, groupement, abatteur, transformateur et/ou distributeur.
Porc : les origines d’une bonne viande
Les conditions d’élevage et de transport des animaux jusqu’à l’abattage sont déterminantes dans la qualité future de la viande.
Filière lait : optimiser les réglages de son robot de traite
Le nombre de robots de traite dans la Somme est une des rares données qui augmente en élevage laitier. Quelques éléments à…