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La consommation de viande a encore régressé en France en 2013
Le bœuf et le mouton tirent la consommation de viande à la baisse.
Un tiers des exploitations laitières a disparu en dix ans
La concentration de la production laitière s'est accélérée.
M Boilleau, responsable d’exploitation de la Scea Leriche 
à Quesnoy-le-Montant, accompagné de Paul et Julien Leriche.
Investir dans la génétique : un bon placement
Constituer un troupeau de vaches allaitantes est un acte stratégique, le retour sur investissement sera plus ou moins rapide…
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