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Pour la famille Bayard, il n’y a pas de bonne cuisine sans bon produit, et pas de bonnes pommes de terre sans bonnes pratiques.
Pomme de terre : la certification HVE tire vers le haut
Depuis novembre 2018, l’exploitation de la famille Bayard, à Laucourt (80), fait partie des rares certifiées HVE 3. Pour ces…
Devant ses anciens collègues de la Commission du développement durable, Barbara Pompili a dressé la liste des responsabilités face à l'échec de l'interdiction des NNI et l'absence d'alternatives.
Néonicotinoïdes : « La filière n’a pas suivi », estime Barbara Pompili
Si elle reconnaît une part de responsabilité personnelle dans l'échec de l'interdiction totale des néonicotinoïdes et l'absence…
Grosse altise : observer et ne traiter qu'en cas de péril
La lutte insecticide contre les altises adultes se raisonne à la parcelle et ne s'envisage que si la survie de la culture est…
Le broyeur de fanes Agronomic peut être équipé d’un système de traitement sur le boxeur. Cette association permet de réduire la dose d’application de 50 %.
Quelles alternatives au défanage chimique des pommes de terre ?
Le broyage mécanique et thermique des fanes de pommes de terre sont de plus en plus répandus, même s’ils restent coûteux. Bio en…