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Patrick Trillon, président du Cnipt : «conjointement, producteurs, négociants, commerçants, nous pouvons, nous devons, retrouver des équilibres de volumes et de valeur».
Le Cnipt lance une nouvelle campagne de communication
L'interprofession va réactiver le thème de la segmentation culinaire en mettant l’accent sur les trois grandes familles de pomme…
Lunor vise le marché américain
Pour accroître la valeur ajoutée dégagée par ses produits, Lunor compte bien rééquilibrer ses débouchés.
La concentration des coopératives se poursuit
Le nombre de coopératives continue de se réduire et la taille de celles qui restent augmente, notamment les plus grandes.
Eric Lainé, président de la CGB : «notre salut, c’est l’export, le marché mondial».
Les betteraviers préparent la fin des quotas
Les betteraviers misent sur la compétitivité pour affronter dans de bonnes conditions la libéralisation du marché dans deux ans…
Un guide pour favoriser l’approvisionnement local
Un document qui donne aux gestionnaires de cantines une méthode pour acheter local sans aller à l’encontre du code des marchés…
Avec un taux de mortalité de 6 % chez les volailles, le virus H5N8 est un peu moins virulent que le H5N1.
Que peut dire la recherche sur le nouveau virus H5N8 ?
Alors que le spectre de la maladie refait surface avec l’apparition du virus H5N8, une nouvelle souche de l’influenza aviaire en…