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Amélioration prévue des exportations de blé grâce à la bonne qualité de l’année 2017

La bonne qualité protéique des blés français laisse prévoir un regain de ses exportations vers les partenaires européens, montrent les prévisions du conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer du 10 janvier. Si le conseil a révisé en baisse son estimation d’exportation de blé tendre sur les pays tiers pour la campagne 2017-2018, de 9,5 millions de tonnes en décembre dernier à 9,3 Mt désormais, il a relevé son estimation d’export vers l’UE, de 8,077 Mt prévus en décembre, à 8,607 Mt, soit un grain de 530 000 tonnes. Cette année, les blés français s’exportent bien en Belgique, aux Pays-Bas, et même en Allemagne, pays habituellement exportateur de blés à haute teneur en protéines. «Si nos blés passent bien sur l’UE, c’est parce que nous avons des taux de protéines de 12 %. Le fait d’avoir 12 % de taux de protéines au lieu de 11%, nous fait gagner 8 à 10 € par tonne», a commenté Rémi Haquin, président du conseil spécialisé.

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