Avec Potatoes forever, la filière vante une pomme de terre durable
Les producteurs de pommes de terre français en ont fait, des progrès, en matière de «bonnes pratiques». Pour les mettre en avant, le CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) conviait journalistes et influenceurs à échanger avec un de ses membres, Luc Chatelain, producteur à Fontaine-les-Croisilles (62).
Les producteurs de pommes de terre français en ont fait, des progrès, en matière de «bonnes pratiques». Pour les mettre en avant, le CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) conviait journalistes et influenceurs à échanger avec un de ses membres, Luc Chatelain, producteur à Fontaine-les-Croisilles (62).
Depuis plusieurs jours, ça fourmille à la ferme de Luc Chatelain, à Fontaine-les-Croisilles (62). Pendant que l’arracheuse fait des allers et retours dans les parcelles de pommes de terre, les tracteurs enchaînent les transports à la ferme. Dans la cour, le tri bat son plein. «La récolte est une étape cruciale de la campagne, mais elle est aussi l’aboutissement de tout un travail mené en amont pour une pomme de terre de la meilleure qualité possible», explique le producteur à une dizaine d’influenceurs du web et de journalistes spécialisés et généralistes, ce 19 septembre. Rendez-vous était donné par le CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) dont il est membre pour communiquer sur les bonnes pratiques de production.
