Blé : production de blé à la hausse, la mer Noire toujours plus impressionnante

Les prévisions de production mondiale de blé ont été revues à la hausse par rapport au mois dernier par le ministère américain de l'Agriculture (USDA) qui a, en particulier, fortement révisé la production des origines mer Noire (Russie, Ukraine, Kazakhstan) plus importante que jamais. La prévision de production est revue à la hausse de plus de 5 millions de tonnes (Mt) à 743,2 Mt, dans le rapport mensuel de l'USDA dévoilé le 10 août. Conséquence, malgré un fort repli confirmé de la production américaine par rapport à l'an dernier (47,3 Mt contre 62,8 Mt lors de la campagne passée), les prévisions de stocks de fin de campagne s'envolent, à 264,7 Mt contre 260,6 Mt le mois dernier, laissant présager des cours toujours plus déprimés.