Aller au contenu principal

Carrefour proposera des œufs issus du sexage in ovo

A partir du 1er mai, Carrefour proposera des œufs issus du sexage in ovo en partenariat avec les Fermiers de Loué, annonce un communiqué le 10 février. Le distributeur compte commercialiser sept millions d’œufs, produits par 30 000 poules, sous sa marque de distributeur (MDD) «Filière qualité Carrefour». Le sexage in ovo consiste à détecter le sexe des poussins avant éclosion afin d'éviter le broyage des mâles. Deux technologies sont actuellement disponibles : le prélèvement de liquide amniotique (Seleggt) ou la spectrophotométrie. Carrefour a opté pour la deuxième, en travaillant avec le groupe allemand AAT. D’après l’enseigne, la technique est à l’œuvre «depuis décembre 2019 pour la première fois en France». Elle s’engage aussi à «déployer la meilleure technique de sexage in ovo sur l’ensemble des œufs à marque Carrefour, dès qu’une solution industrialisée et concertée sera trouvée et adoptée». Le 13 janvier, la France et l'Allemagne ont lancé un consortium de recherche afin d'accélérer les travaux sur ces deux technologies. Le but : mettre fin au broyage des poussins d'ici fin 2021. Le 6 février, c’est la marque Cocorette qui avait annoncé se lancer dans le sexage in ovo, via un partenariat avec Seleggt.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Un nouveau magasin de produits locaux à Corbie
Vincent Dufrenoy ouvrait une nouvelle boucherie et magasin de produits locaux à Corbie ce 1er avril. On y a fait un tour !
170 exploitations agricoles couvrant environ 30 000 hectares ont obtenu le label d’agriculture de conservation «Au cœur des sols».
Déjà 30 000 hectares labellisés «Au cœur des sols»
Les agriculteurs de l’Apad fêtent la première année d’existence de leur label d’agriculture de conservation des sols «Au cœur des…
Les détenteurs du Certiphyto pourront vacciner contre la Covid-19
La liste des personnes autorisées à administrer des vaccins contre la Covid-19 s'allonge puisque les détenteurs du Certiphyto…
Secure Colza : des leviers techniques pour redynamiser la culture
Donner des clés aux agriculteurs pour leur permettre de maintenir leurs surfaces de colza : c’est tout l’objectif de Secure colza…
Produire de la Pompadour, ce n’est que de l’amour
La variété Pompadour sait se faire désirer et c’est ce qui rend sa culture intéressante aux yeux des six producteurs picards…
«Des gelées historiques» dans les vergers de la Somme
Le gel, qui a frappé de plein fouet bon nombre de cultures en France en ce début de semaine, n’a pas épargné les vergers de la…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Action Agricole Picarde
Consultez les versions numériques de l'Action Agricole Picarde et du site, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Action Agricole Picarde