Céréales d’hiver : un «bon début de saison» dans l’UE
La Commission européenne voit «dans l’ensemble, un bon début de saison» pour les céréales d’hiver dans l’UE, a indiqué le 19 mars son service de prévisions Mars, dont les premières estimations de rendement apparaissent supérieures à la moyenne quinquennale. Malgré les «conditions météorologiques inhabituelles» dans bon nombre d’endroits, celles-ci «ont généralement été adéquates», selon un bulletin de surveillance des cultures en Europe. Des «dommages mineurs» liés au gel sont signalés pour le blé d’hiver dans le nord-ouest de la France, l'est de l'Allemagne, l'ouest de la Pologne, le sud-est de la Hongrie, les Balkans, le sud de l'Ukraine et la Turquie, et des «dommages modérés» dans le sud-est de la Russie. Plus sensible, le colza a pu être touché dans l’est de l’Allemagne et en Pologne, selon le bulletin. La Commission table sur un rendement moyen européen de 6,20 t/ha en blé tendre (+ 3,8 % par rapport à la moyenne sur cinq ans) ; 6,05 t/ha en orge d’hiver (+ 4,4 %) ; 4,27 t/ha en orge de printemps (+ 0,5 %). Seul le colza décroche légèrement à 3,28 t/ha (- 0,2 %).
