Coopératives laitières : «maintenir le tissu de production»
Confrontée à de nombreux enjeux, la Coopération laitière a présenté, le 7 septembre, lors d’une conférence de presse, un point de situation sur ses activités. L’occasion pour son président, Pascal Le Brun, de défendre l’exception laitière française.
Confrontée à de nombreux enjeux, la Coopération laitière a présenté, le 7 septembre, lors d’une conférence de presse, un point de situation sur ses activités. L’occasion pour son président, Pascal Le Brun, de défendre l’exception laitière française.
![50 % des élevages sont engagés dans la décarbonation en 2023, et tous le seront en 2025.](https://medias.reussir.fr/action-agricole-picarde/styles/normal_size/azblob/2023-11/cow-6490445_1280_ok.jpg?itok=qg2QiQ8N)
Le Pacte et loi d’orientation et d’avenir agricoles (PLOA), l’eau, le nutriscore mais aussi la transition agroécologique, l’inflation, la décapitalisation ou encore le bien-être animal représentent aujourd’hui autant de défis que d‘incertitudes pour la Coopération laitière. Ses dirigeants ne manquent pas de volonté pour à la fois maintenir le tissu et donc le potentiel de production et d’atteindre, en même temps, les objectifs environnementaux affichés par le gouvernement. La Coopération laitière s’est ainsi donnée d’avoir 50 % des élevages engagés dans la décarbonation en 2023 et 100 % en 2025.