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Coup de mou sur les ventes de fleurs pour la Saint Valentin

La rose reste la fleur préférée pour la Saint-Valentin mais elle est en perte de vitesse.

Saint Valentin
© Pixabay

Selon une récente note de FranceAgriMer et de Valhor (étude Kantar), les ventes de fleurs pendant la fête de la Saint Valentin en 2024 ont reculé de 11% par rapport à l’année précédente ; 1,3 million de foyers français ont effectué un achat de végétaux à cette occasion, contre 15 millions en 2023. Le budget moyen par foyer acheteur s’est établi à 25,30 €, contre 25,60 € en 2023. 

En termes de lieux d’achat, les fleuristes demeurent le premier canal de distribution (57% du chiffre d’affaires), suivis par la grande distribution (20%) et les jardineries/LISA (7%). A noter, la progression de 4% des ventes par internet (de 4% à 7% en un an). Le Français privilégie toujours les bottes déjà préparées, mais un peu moins (46% des sommes dépensées en recul de 3% sur un an). Il a fortement diminué ses achats de bouquets assemblées par le fleuriste (18%, 32% en 2023) et fortement augmenté ceux d’assemblages et compositions de leurs piqués dans la mousse et autres fleurs coupées : cette catégorie passe de 19% des sommes dépenses à 36% sur un an. Ceci pourrait expliquer la perte de part de marché de la rose, toujours fleur préférée pour la Saint-Valentin : elle représente 58% des sommes dépensées en 2024, mais elle assurait 65% de celles-ci en 2023.

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