Agriculture bio
Dans le creux de la vague, la bio sort la tête de l’eau
Après trois années de crise, plusieurs signaux positifs se manifestent pour les filières biologiques. C’est le constat qui était dressé lors des rencontres grandes cultures bio qu’organisaient les chambres d’agriculture, Bio en Hauts-de-France et Agro-transfert RT ce 26 novembre à Ablaincourt-Pressoir.
Après trois années de crise, plusieurs signaux positifs se manifestent pour les filières biologiques. C’est le constat qui était dressé lors des rencontres grandes cultures bio qu’organisaient les chambres d’agriculture, Bio en Hauts-de-France et Agro-transfert RT ce 26 novembre à Ablaincourt-Pressoir.
Les près de six-cents fermes bio des Hauts-de-France serrent les fesses. «La filière connaît une crise inédite depuis 2021. Certains sont dans des situations difficiles, mais il n’y a pas pour autant d’effondrement. Et en cette fin d’année 2024, quelques signaux positifs nous sont envoyés», résume Hélène Plumart, conseillère grandes cultures chez bio en Hauts-de-France, lors des rencontres grandes cultures bio à Ablaincourt-Pressoir, ce 26 novembre.
