Intercultures
Dans les Hauts-de-France, les engrais verts progressent, le labour recule
La durée de l’interculture, période qui s’étend de la récolte d’une culture au semis de la suivante, varie beaucoup d’une culture à l’autre. Quant aux méthodes de travail du sol, elles évoluent également, selon une enquête de la Draaf Hauts-de-France.
La durée de l’interculture, période qui s’étend de la récolte d’une culture au semis de la suivante, varie beaucoup d’une culture à l’autre. Quant aux méthodes de travail du sol, elles évoluent également, selon une enquête de la Draaf Hauts-de-France.
Les Hauts-de-France sont une région de grandes cultures. Les céréales et oléo-protéagineux (COP) dominent. La céréaliculture est très présente, en particulier le blé tendre : il occupe 35 % de la surface agricole utilisée (SAU). L’orge, seconde céréale à paille en termes de surfaces couvertes, arrive loin derrière. Le maïs grain et fourrage est également bien implanté, même s’il est moins fréquent qu’en France. Parmi les oléagineux, le colza est bien représenté. Cette culture a nettement progressé depuis les années 1970.
