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Davantage de pommes de terre robustes dans la plaine

100 % de pommes de terre robustes chez les producteurs bio de la région en 2026. C’est l’objectif de la coopérative Norabio et de Bio en Hauts-de-France, à travers une convention avec le secteur belge. À Gouzeaucourt (59), à la frontière de la Somme, Olivier Devillers en cultive déjà depuis quatre ans. 

Davantage tolérante au mildiou, à la sécheresse et à la chaleur, moins gourmande en fertilisation… Olivier Devillers, polyculteur bio installé sur 70 ha à Gouzeaucourt (59) depuis 2018 ne voit que des avantages aux variétés de pommes de terre robustes. «J’ai entamé une conversion bio des terres progressive dès l’installation, parce que je pense que c’est la technique qui convient le mieux à mon soucis de préservation de l’environnement», explique-t-il. La culture de pommes de terre robustes, plus résilientes, lui paraît agronomiquement cohérente. Il en a emblavé 4 hectares, sans irrigation. 

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