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Alimentation
De la luzerne pour une ration des vaches laitières sécurisée

Voilà plusieurs années qu’Alain et Pascal Catoir, associés en Gaec à Rancourt (80), cultivent de la luzerne pour l’intégrer à la ration de leur troupeau de cent-vingt vaches. Si son exploitation est chronophage, les avantages sont nombreux. Les éleveurs sont conseillés par le Groupe Carré pour une utilisation optimale.

Grâce à la luzerne, Pascal et Alain Catoir adaptent la ration selon leurs objectifs et la qualité du maïs.
Grâce à la luzerne, Pascal et Alain Catoir adaptent la ration selon leurs objectifs et la qualité du maïs.
© A. P.

Couper, presser, enrubanner, stocker… La luzerne est un fourrage qui prend du temps à Alain et Pascal Catoir. «Mais on s’y retrouve. On y voit beaucoup d’avantages», assurent les frères, associés en Gaec à Rancourt, près de Péronne (80). «Elle sécurise la ration», ajoute Maxime Catoir, leur conseiller en élevage au Groupe Carré. Celle-ci a été intégrée à la rotation il y a quelques années, pour valoriser les terres blanches dans lesquelles les autres cultures plafonnaient en rendement. «Les 100 ha sont dédiés au blé, à la betterave qui nous permet d’avoir des pulpes, au maïs, à la luzerne et aux prairies (15 ha). Un système classique dans la région, avec une forte proportion de cultures fourragères», précise le conseiller.

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