Doublement des stocks mondiaux de maïs suite à une mise à jour chinoise

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a révisé le 8 novembre ses prévisions mondiales de production de grains suite à une mise à jour des données sur l'agriculture chinoise qui double les stocks de maïs. La Chine a lancé une grande enquête sur sa production agricole pour recenser les surfaces, «ce qu'ils n'avaient pas fait depuis dix ans», a indiqué à l'AFP Alexandre Boy (Agritel). Le bureau chinois des statistiques «s'est rendu compte qu'il manquait 7 M ha de maïs chaque année, ce qui représente 50 Mt de maïs en plus sur les 5 dernières années». Du coup «cela a fait remonter les stocks de report en Chine de 150 Mt, ce qui est énorme car ça fait doubler les stocks mondiaux», à 307,5 Mt, explique-t-il. «Mais les Chinois n'exportent pas de maïs, donc cela n'aura aucun impact sur le marché mondial», ajoute M. Boy. La prévision de production mondiale de maïs est aussi revue à la hausse, à 1,1 Mrd t. Toutefois, ce qui «fera remonter les cours rapidement», c'est la réduction du rendement de maïs américain qui fait réviser à la baisse la production américaine de 4 Mt, à 371,5 M, selon l'analyste. Les prévisions de production mondiale de blé 2018-19 sont, elles aussi, en hausse, de 2,6 Mt, à 733,5 M. En retirant la révision chinoise, la production ressort en fait en baisse de 1,9 Mt, à cause notamment du recul de 1 Mt de la production australienne, à 17,5 M, ce qui ne représente pas «de gros ajustements», souligne M. Boy.