Pour Augustin Guéroult, l’objectif est aujourd’hui d’améliorer le niveau génétique de son troupeau et d’aller chercher une meilleure valorisation du lait.
Aller chercher de la technicité et être au quotidien avec les animaux
Témoignage d’Augustin Guéroult, jeune éleveur installé hors cadre familial depuis neuf ans sur une…
Les exploitations suivies, avec une part significative herbe, dégagent une marge brute pour l’atelier herbivore comprise entre 1 950 à 2 300 €/ha de SFP.
Lait : des résultats économiques stables dans la région
«À de rares exceptions, les résultats techniques et économiques observés évoluent peu d’une campagne sur l’…

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