JA prévient les industriels que le «combat» continue

JA annoncent qu’ils ne manqueront pas de dénoncer les éventuelles entorses à la règle qu’ils pourraient constater dans les magasins et de poursuivre leur combat pour rendre l’étiquetage [de l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés, ndlr] obligatoire à long terme. Si JA se félicite de la décision française, le syndicat s’inquiète des seuils d’incorporation choisis (8 % pour la viande et 50 % pour le lait). Il espère en effet que ces seuils n’encourageront pas les industriels à modifier leurs recettes, de raviolis par exemple, qui incorporent entre 8 et 10 % de viande en moyenne, de sorte à échapper à cette nouvelle contrainte.