Aller au contenu principal

La filière CRC annonce un bond de sa récolte à plus de 500 000 t de blé en 2019

«Plus de 500 000 t» de blé CRC (Culture raisonnée contrôlée) sont prévues cette année, ont annoncé le 18 juin ses responsables, marquant l’entrée dans la filière du restaurateur McDonald’s. «Notre récolte 2019 devrait dépasser 500 000 t, soit 10 à 12 % du blé cultivé en France pour l’alimentation humaine», a indiqué le directeur du GIE, Marc Bonnet. Elle poursuivrait ainsi une forte croissance, après 376 000 t (+ 14 %) l’an dernier. Tout récent membre de la filière, McDonald’s franchit «une nouvelle étape», a déclaré à la presse son directeur des achats, Rémi Rocca, rappelant le rôle pionnier de l’enseigne dans la contractualisation, la traçabilité. «Le blé CRC récolté en 2019 concernera 100 % de nos petits pains», a-t-il dit. Cela représente 30 000 t de farine, 40 000 t de blé. Un approvisionnement destiné au boulanger industriel Bimbo, partenaire de McDonald’s, dont il est la «cheville ouvrière» pour la stratégie agroécologique, selon le DG Christophe Blaise. Plus en amont, la coopérative de Boisseaux (Loiret) fait partie des membres historiques de la filière CRC. «On passe en 2019 de 40 % à 80 % de surfaces en blé de force» (à fort taux de protéines) certifié CRC», a souligné le directeur Xavier Thirouin.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Les premières livraisons de betteraves sur le site Cristal Union de Sainte-Émilie ont débuté en milieu de semaine.
Chez Cristal Union, marché du sucre et interdiction des NNI boostent le prix
La coopérative Cristal Union a annoncé le 27 janvier dernier une revalorisation du prix des betteraves récoltées en 2023. Une…
Jaunisse de la betterave
La Cour européenne de justice casse l'attente d'une dérogation pour l'utilisation des NNI
La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) vient de conclure dans un arrêt du 19 janvier que les États membres ne peuvent ré…
L’AG était l’occasion de valider la fusion avec La Flandre. De gauche à droite, Alexandre rivenet, ancien président  de La Flandre, David saelens, président de Noriap, et  Damien François, DG de Noriap.
Noriap tire son épingle du jeu dans le tumultueux contexte
Crise énergétique, hausse des matières premières, filière œuf à la peine, mais aussi projets, innovation, fusion… Noriap dressait…
Selon la coopération agricole, la production porcine bio représente 30 à 40 % de volume en trop.
De grands opérateurs encouragent les déconversions bio
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les…
Cet attelage complet est la copie miniature de l’équipement d’un agriculteur  qu’Illian connaît. Une fierté de l’avoir recomposé à l’identique.
Illian expose ses pépites à l'agree mini show
À tout juste seize ans, Illian Single est un passionné de miniatures agricoles. Voilà plusieurs années qu’il conçoit des dioramas…
L’accueil tant attendu d’un événement national pour les JA de la Somme arrive  à grand pas. Rendez-vous est donné les 24, 25 et 26 janvier prochains à Saint-Valéry-sur-Somme.
La Somme se prépare à accueillir un événement national dédié à l’installation
Fin janvier, les JA de la Somme accueilleront à Saint-Valéry-sur-Somme (80) un événement baptisé «session RGA» (renouvellement…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Action Agricole Picarde
Consultez les versions numériques de l'Action Agricole Picarde et du site, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Action Agricole Picarde