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La filière ovine s'intéresse au compagnonnage

La filière ovine s'intéresse au principe du compagnonnage qu'elle examine actuellement de près au travers du programme Inn'ovin, en vue de proposer un nouveau parcours d'apprentissage, a expliqué Patrick Soury, secrétaire général de la Fédération nationala ovine (FNO), lors d'une conférence de presse sur le thème du renouvellement des générations, le 26 mars à Paris. S'il ne s'agit pas de faire un "copier-coller", assure Patrick Soury à Agra presse, la filière pourrait par exemple s'inspirer du principe du Tour de France, un parcours d'apprentissage "exigeant", au sein de structures d'excellence. Pour Patrick Soury, cette nouvelle approche, qui pourrait être ouverte aux aspirants salariés agricoles comme aux futurs chefs d'exploitation, pourrait permettre d'attirer de nouveaux profils dans la filière.

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