La Fnpl publie un indicateur de charges
La Fédération nationale des producteurs de lait (Fnpl) a adopté un indicateur de charges et les modalités de son déclenchement. Basé sur la marge (prix du lait - charges de l’alimentation achetée), il permet d’évaluer l’incidence de la hausse des charges subie par les éleveurs sur les produits laitiers comme le litre de lait UHT, les 200 g d’emmental râpé, ou sur quatre pots de yaourts nature.
Par exemple l’impact de 30 euros/1000 litres de charges supplémentaires supportées sur l’année 2012 par les producteurs devrait se traduire par une revalorisation du prix du lait UHT de 2 cts d’euros par litre, de 6 cts pour 200 g d’emmental râpé et de 1,3 cts pour quatre pots de yaourt nature. Cet indicateur sera diffusé au réseau la Fnpl et aux négociateurs des organisations de producteurs. Il devrait donc les aider à obtenir auprès des entreprises un prix du lait que la Fnpl fixe à 340 euros/1000 litres à partir du 1er janvier 2013.
