Elevage
La production d'aliments pour animaux en baisse de 3,5 %
Toutes les catégories d’aliments sont en baisse, avec des prix qui ont fortement augmenté avec l’envolée du coût de l’énergie et de certaines matières premières.
Toutes les catégories d’aliments sont en baisse, avec des prix qui ont fortement augmenté avec l’envolée du coût de l’énergie et de certaines matières premières.
« La production d’aliments composés pour animaux de ferme diminue de 3,5 % sur un an » entre août 2021 et août 2022, a indiqué Agreste dans une récente note de conjoncture.
Le service statistique du ministère de l’Agriculture indique aussi que les prix « ont fortement augmenté » pendant cette même période. La production d’aliments composés pour porcins recule de 4,3 % et celle pour volailles baisse de 10,1 % par rapport à août 2021. Si la fabrication d’aliments pour vaches laitières sont reparties à la hausse (+11 %), elle recule cependant d’1,9 % sur les huit premiers mois de 2022 en comparaison des huit premiers mois de 2021.
Agreste note par ailleurs, qu’en juillet 2022, les incorporations d’orge (-44,6 %) et de blé (-34,1 %) étaient en forte baisse sur un an, en lien avec l’envolée des prix (+48,5 % pour l’orge et +59,5 % pour le blé). Les incorporations de tourteau de colza (-21,6 %) sont également en forte baisse sur un an. En revanche, les incorporations de tourteau de tournesol (+1,1 %), et plus encore celles de tourteau de soja (+25,5 %), augmentent sur un an.
