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La production de cerise chute de 30% en 2018

Au 1er juillet 2018, la production française 2018 de cerises est estimée en chute de 30 % par rapport à celle de l’an dernier et du niveau moyen 2013-2017, indique le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 12 juillet. La qualité des cerises a été affectée par les intempéries, malgré une floraison initiale abondante dans les principales région, indique la note. Excès d'humidité en Languedoc, orages en Vallée de Garonne, prolifération de drosophiles en Paca. Le ministère ajoute que «la mévente et les surcoûts rendus nécessaires pour les tris ont incité de nombreux producteurs à arrêter les récoltes». Sur les deux premiers mois de la campagne, le chiffre d’affaires national de la cerise recule de 31 % sur un an.

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