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La production de poires prévue en légère baisse en 2019

La production de poires de tables est estimée «à près de 128 000 tonnes» au 1er juillet 2019, alors que la récolte n’a pas encore commencé, indique Agreste dans une note publiée le 12 juillet. «Cette production reculerait sur un an, mais avec des variations selon les variétés», précise le service de statistique. Si elle se confirme, la production serait en légère baisse par rapport à l’année dernière (- 1 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (- 3 %). La production de poires d’été williams est attendue en baisse de 6 %, notamment du fait d’un «climat défavorable» ayant affecté la floraison en région Paca, la principale productrice de williams (et de poires d’une manière générale). Les variétés d’automne et d’hiver verraient, elles, leur production augmenter. Les vergers en Vallée du Rhône ont de leur côté échappé aux orages de grêles du 15 juin dernier, la plupart «étant situés hors du périmètre touché», précise Agreste. La région verrait même sa production augmenter sur un an. La récolte en région Centre-Val de Loire serait au contraire à la baisse de 21 % par rapport à l’année dernière, du fait «de dégâts de gel en avril et mai».

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