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La production européenne devrait rester stable au premier semestre 2018

La production porcine européenne devrait rester stable (+ 0,2 %) en nombre de têtes au premier semestre 2018 par rapport à 2017, rapporte l'Ifip dans sa dernière note de conjoncture mensuelle, parue le 6 octobre. La France serait en baisse de 1,2 %, tout comme l'Allemagne (- 0,8 %), tandis que l'Espagne (+ 1,1 %) et les Pays-Bas (+ 2 %) restent tournés vers la croissance. Il s'agit d'une prévision de production à la hausse, par rapport à celle de mars 2017, après une année de prix favorables. La forte demande chinoise depuis le printemps 2016 a tendance à relancer la production.

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