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La production mondiale de grains à 2 069 Mt en 2017-2018, 2e meilleure année

Après une production de grains record l’an dernier dans le monde, celle de 2069 Mt en 2017-2018 arrive en seconde position, a indiqué le 28 septembre le CIC (Conseil international des céréales). «La prévision de récolte mondiale de grains en 2017-2018 est augmentée de 19 Mt d’un mois sur l’autre, à 2 069 Mt, deuxième plus haut niveau après le record de la saison dernière», selon un rapport. En maïs, le CIC remonte son estimation de 12 Mt, à 1029 Mt, surtout en raison d’ajustements pour l'Argentine et les États-Unis. D'autres augmentations pour la Russie contribuent à des révisions à la hausse des récoltes mondiales de blé (+ 5 Mt à 748 Mt) et d'orge (+ 1 Mt). Côté stocks, le rapport indique 497 Mt de grains fin 2017-2018 (+ 12 Mt par rapport à août), soit un premier recul sur cinq campagnes.

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