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La production mondiale de grains rehaussée à 2 079 Mt (CIC)

Le Conseil international des céréales (CIC) a relevé, le 23 novembre, la production mondiale à 2 079 Mt de grains. «Les prévisions pour la production mondiale de grains en 2017-2018 sont supérieures de 5 Mt d’un mois sur l’autre à 2 079 Mt, en baisse de 3 % en glissement annuel», selon un rapport. Il s’agit de la deuxième plus grosse récolte de l’histoire, derrière celle de l’an dernier, souligne le CIC. Cela porte à 1 040 Mt la production mondiale de maïs (contre 1 034 Mt prévu en octobre). Les stocks mondiaux de grains sont augmentés à 496 Mt. «Avec des disponibilités plus faibles et une utilisation record, les stocks de grains mondiaux devraient diminuer pour la première fois depuis 2012-2013, chutant de 28 Mt en un an, principalement en raison de la baisse du maïs (- 30 Mt) et de l'orge (- 3 Mt)», d’après le rapport. «Les stocks de blé (+ 7 Mt) devraient atteindre un nouveau sommet, dû en grande partie à l'accumulation en Chine», quand ils se réduiraient chez les principaux exportateurs.

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