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La production porcine française en hausse sur le 1er semestre

La production porcine française est en progression de 1,9 % sur le premier semestre 2016. Toutefois les abattages se replient de 1 % sur le mois d'août en poids et en têtes. Sur le mois de juillet, les exportations française de viande porcine se replient vers l'Union européenne (- 7 500 tonnes équivalent carcasse) et augmentent vers les pays tiers (+ 5 900 tonnes équivalent carcasse vers la Chine). Les importations reculent également, notamment depuis l'Allemagne.

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