Pomme de terre fécule
La raréfaction de la fécule et les multiples débouchés font son prix
Pomme de terre fécule
Avec des prix en hausse et des rendements honorables en 2024, la filière des pommes de terre fécule va «enfin mieux». C’est le constat qui était présenté aux producteurs de la coopérative féculière de Vecquemont, réunis en assemblée générale ce 17 décembre à Salouël.
Avec des prix en hausse et des rendements honorables en 2024, la filière des pommes de terre fécule va «enfin mieux». C’est le constat qui était présenté aux producteurs de la coopérative féculière de Vecquemont, réunis en assemblée générale ce 17 décembre à Salouël.
Avec 51 à 52 t/ha à 17° de rendement moyen estimé, payées 104 €/t, les producteurs de pommes de terre fécule voient enfin le bout du tunnel.
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A. P.
«La rémunération que nous offre la pomme de terre fécule rattrape enfin les mauvaises années que nous avons subies», avance Camille Dereave, président de la coopérative féculière de Vecquemont. Ce 17 décembre à Salouël, il réunissait les adhérents en assemblée générale. L’occasion de faire le point sur la campagne précédente, celle en cours, et celle à venir.
