La récolte de Champagne «exceptionnelle et abondante»
La récolte de Champagne est «d’une qualité exceptionnelle avec des volumes abondants», a déclaré le président du Syndicat général des vignerons de Champagne, Maxime Toubart, lors d’une tournée que mène le syndicat depuis le 30 août dans sa région, dont la foire de Châlons. «Nous sommes très contents de cette récolte. Maintenant, il nous reste à voir ce qu’elle donnera dans les cuves, et si on peut en faire un bon millésime.» Le vignoble a subi les attaques du mildiou comme tous les autres vignobles français mais, début juin, le fléau s’est estompé. La récolte, particulièrement précoce cette année en Champagne, a commencé dès le 24 août près de Reims, a témoigné Maxime Blin, jeune viticulteur à Trigny.
